文旦王国・宮ノ内 土佐文旦コンフィチュール取材 2009年1月27日 / 今日は昼から「文旦王国・宮の内」の 土佐文旦コンフィチュールを持って ホテルや旅館へ挨拶に行きました。 まず、高知を代表する老舗旅館「城西館」です。 フランス料理総料理長にお会いし、 文旦王国や文旦コンフィチュールの説明… もっと読む