南国高知を代表する果物と言えば「文旦」。
中でも土佐文旦の発祥の地でもある土佐市は生産量、
品質が日本一。
主に2?4月が旬で、春を告げる果物としても有名です。
特に日本全国へ宅配で発送されることも最近では当たり前にになり、
有名人の方も好んで食べられています。
文旦類は日本全国で約20種類ほどが生産されていますが、
そのうち春は「土佐文旦」、夏は「夏ぶんたん」、
秋は「水晶ブンタン」、冬は「温室土佐文旦」と
四季を通じて召し上がることが出来るようになっています。
是非日本一の生産地土佐市産の文旦を召し上がってみては?