土佐文旦の栽培日記

黒の覆面

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文旦と言っても春花が咲き実がなってから
何もしないまま大きくはなりません。

今は丁度梅雨の時期、この時期を見計らって
文旦に覆面のネットを被せます。

これは、
1、日焼け防止
2、傷を付けないようにする
3、果実の成熟ムラをなくす
4、etc

と色々と理由があります。

黒いストッキングを20cmほどに切ったようなもので、
野球ボールほどの大きさのものに被せるには丁度です。

このストッキングを被せておくと早く成熟し
それぞれムラなく成長します。
いわゆるより美味しくなるのです。

梅雨の雨に日か曇り空の日に行いますが、
温室のなかなので流石に蒸し暑く、
10分もしないうちに汗だくです。

サウナに入らなくても汗を沢山かけます。


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