同じ文旦でも?
左の写真は、ウチムラサキといって
文旦類のひとつですが、
左側は、暖房のある室内のもの。
右側は、作業場においてあったもの。
同じ時期にとっておいてあったのですが、
こんなにも違います。
室内の暖房の良くきくところですと、
乾燥をするので、皮がシワシワになりやすく
古びてきますね。
そのてん、作業場のような寒い場所ですと
古びるのが遅く未だに新鮮な感じがします。
温度や湿度でこれほどちがうので
気をつけたいものです。
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