土佐文旦の栽培日記

本日、土佐文旦の収穫作業終了しました。

土佐文旦の収穫本日終了しました!

昨年(2004)12月17日から収穫をして

しておりました、露地物の土佐文旦。

お正月を交えて本日収穫を終了しました。

延べ18日間で休んだ日はお正月の1日だけ!

現在大変疲れたとともに「ホッ!」と

しております。

今年のものは、昨年より大玉傾向で豊作型。

味のほうは甘みは若干控えめですが

酸味が少なく食べやすいのが特徴。

酸味の好きな玄人向きではないのですが、

一般的に広く好かれると思います。

出荷は2月1日頃よりの発送で、

4月下旬ごろまでになる模様です。


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