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文旦山の崖崩れの補修作業
今年の夏から秋にかけての台風や大雨に よる天候不順にはさすがに参りましたね。 南国高知は１２月になっても 雨が降るときは大雨。 先日の大雨で文旦山の一部が崩壊しました。 もうすぐ収穫という時期だったので 収穫作業をするに…
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文旦山の崖崩れの修理
文旦山崖崩れ補修作業 今年の夏から秋にかけての台風や大雨に よる天候不順にはさすがに参りましたね。 南国高知は１２月になっても 雨が降るときは大雨。 先日の大雨で文旦山の一部が崩壊しました。 もうすぐ収穫という時期だった…
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温室土佐ぶんたん剪定作業前
毎年収穫後必ずしなければいけない作業の ひとつに剪定作業が御座います。 今年成って疲れた枝や必要なくなった枝、 来年成らす枝、再来年成らす枝を 選りすぐり切り落として行きます。 上記は選定前
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温室土佐文旦選定作業終了
下記は選定後の状態です。 随分枝葉が取れたでしょう？ 主枝が良く見える程度に剪定すれば 毎年平均して良い物がなるでしょう！
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温室土佐ぶんたんの剪定作業
温室土佐文旦の剪定作業 毎年収穫後必ずしなければいけない作業の ひとつに剪定作業が御座います。 今年成って疲れた枝や必要なくなった枝、 来年成らす枝、再来年成らす枝を 選りすぐり切り落として行きます。 上記は選定前 下記…
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東洋的な香り「ポンカン」
皮を剥くと独特のオレンジの香りが漂います。 甘くジューシーな味わいは昔ながらの 美味しさを堪能できます。 ポンカンの収穫は１２月上旬から下旬までが 最盛期で、２週間?１ケ月程度ヨソウ（追熟） させて市場に出回ります。 １…
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東洋的な香り「ポンカン」
ポンカン 皮を剥くと独特のオレンジの香りが漂います。 甘くジューシーな味わいは昔ながらの 美味しさを堪能できます。 ポンカンの収穫は１２月上旬から下旬までが 最盛期で、２週間?１ケ月程度ヨソウ（追熟） させて市場に出回り…
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土佐文旦オーナー制度・園主会
「文旦王国・宮ノ内」 土佐文旦オーナー制度・園主会です。 ２４歳?４２歳までの若手中心ですが、 この８名で運営をしております。 将来の宮ノ内地区のリーダーで 現在でも地域を引っ張っています。 まだまだ若くて至らない面も多…
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土佐文旦オーナー制度・園主会
土佐文旦オーナー制度・園主会。 「文旦王国・宮ノ内」 土佐文旦オーナー制度・園主会です。 ２４歳?４２歳までの若手中心ですが、 この８名で運営をしております。 将来の宮ノ内地区のリーダーで 現在でも地域を引っ張っています…
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高知新聞に掲載されました。
２００４年１２月９日朝刊。 「文旦王国・宮ノ内」の事や、 土佐文旦オーナー制度・収穫前祭 などのことが高知新聞朝刊に デカデカと掲載されました。 土佐文旦発祥の地としての 宮ノ内のブランド化や地域の 取り組みなど大きく取…