水晶ブンタンの収穫！

今年２回目の収穫になります。

１度目は少なかったのですが、今回はすべて収穫しました。

それは花が咲いてから丁度２１０日でこれ以上樹にならしておくと、帰って悪くなるからです。見た目は青くまだ熟していないようにも見えますが、中身は完熟。非常に美味しいです。

味見にと思いひとつ剥いてみましたが、いつの間にか１個食べちゃっていました。

水晶ブンタンは、大玉よりも小玉の方が、実がしまって甘く美味しいので、小玉がお薦めですね！大玉はどうしても味が淡白になります。

でも大玉で本当に美味しいものは少なく貴重なため、１個２,０００円?３,０００円することも珍しくありません。

それだけ貴重なくだものです。