旬の味覚!「秋のフルーツ特集」

秋の味覚Vol.1 「20世紀梨」

秋の味覚! 『梨』

20世紀梨

鳥取県が主要産地で20世紀を代表する梨です。

1960?1980年代前半にかけ飛躍的に生産量が増え、一時期梨と言えば20世紀とまで言われていました。

ほのかな甘みに爽やかな酸味。ジューシーな果肉が特徴です。

シャキシャキっとした歯ざわりを楽しめるのは、梨ならではの醍醐味ですね。

スーパーでは安いもので1個100円より高級なもので500円程度と大きさによって価格もちがいますが、お薦めは1個300円?の物が、良いと思います。


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