旬の味覚!「夏のフルーツ特集」

夏のフルーツvol.4『紅伊豆』(ぶどう)

先日市場で買ってきたぶどうです。

品種は「紅伊豆」といいまして、ご覧のように見た目は赤っぽい房の色合いです。

下の写真はネオピオーネです。

比べてみればこんなに色合いが違うんですね!

早速食べてみるとこれがなかなか美味しい。

程よい酸味があり甘さとのバランスが非常にいいです。

女房がピオーネや巨峰より酸味があるので美味しいともっぱらファンになりました。

最近のぶどうは甘さ重視なのでどのぶどうを食べても甘いという印象が強いですが、たまにはこんな物も良いと思います。


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